Ieder mes is met de hand gesmeed uit Japans staal. In een werkplaats die in alles de passie voor het ambacht uitstraalt: de hitte, de geur en de oranje gloed van het vuur, het sissende geluid wanneer het metaal wordt gekoeld. De hamerslag van de smid zie je letterlijk terug op het lemmet. En elke keer dat je het mes gebruikt en slijpt, krijgt het nog meer persoonlijkheid. Dat maakt jouw mes uniek.
Forged staat voor in het oog springend design, robuuste kwaliteit en meer dan waar voor je geld. Ontwikkeld vanuit een enorme liefde voor koken, barbecueën en tafelen. Een mes om trots op te zijn. Een mes vol karakter. Jouw mes!
Het Forged ebra vleesmes heeft een lang, smal lemmet. Dit zorgt voor minder weerstand tijdens het snijden van vlees of vis. Hierdoor blijft het vlees ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren. De Forged Sebra messen zijn vervaardigd van Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, wat elk exemplaar uniek maakt. De messen hebben een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden. Verpakt in een luxe houten kistje en met een garantie van 10 jaar
Productkenmerken
- Vervaardigd van Japans 440C staal
- Hardheid van 58 Rockwell
- Lemmetlengte is 20 cm
- Slijphoek van 18 graden
- Afmeting 37.42 x 7.5 x 4.3 cm
- Dikte 2 mm
- Niet vaatwasmachinebestendig
