Forged Olive Petty Knife
De perfecte mix van Japanse finesse en Europese veelzijdigheid. Culinaire creativiteit met het Forged Olive Petty Knife. Gesmeed uit hoogwaardig 440c staal en met een rockwell hardheid van 58, is dit mes een ware meester in de keuken. Het petty knife is jouw betrouwbare metgezel voor precisiewerk, van het schillen van groenten tot het uitvoeren van delicate snedes. Voor een keuken die draait op prestatie en vakmanschap, kies je voor Forged.
Productkenmerken
- Vervaardigd van Japans 440C staal
- Hardheid van 54 Rockwell
- Lemmetlengte is 11 cm
- Slijphoek van 18 graden
- Dikte 2 mm
- Heft Olijfhout
- Niet vaatwasmachinebestendig
