In onze roestvrijstalen Industry 5 lage kookpan 24 cm, ook wel hapjespan genoemd, braad je vlees, gevogelte, groenten en schaaldieren gelijkmatig aan. Na toevoeging van water, bouillon of wijn laat je ze verder garen onder het deksel. Ideaal voor gevuld varkensgebraad, een aromatische bouillabaisse of een smaakvolle vegetarische chili sin carne. Dankzij de grote oppervlakte (24 cm) is deze professionele hapjespan uit de Industry 5 serie ook ideaal voor het snel inkoken van basissauzen of bijvoorbeeld een kreeftenbisque. Dankzij het solide 5-lagenmateriaal tot aan de rand werk je met goede warmteverdeling en heb je prima controle over de temperatuur. Samen met het perfect passende deksel zorgt deze innovatie ervoor dat smaak en vitamines optimaal bewaard blijven. Het roestvrije staal met Silvinox® verkleurt niet, laat zich makkelijk reinigen en gaat levenslang mee. Door de gelaste roestvrijstalen grepen kun je de pan makkelijk hanteren. Deze slimme en robuuste vormgeving in Amerikaanse industriële stijl, door de Belgische designer Stefan Schöning, blijft je voldoening geven.
- Ontwikkeld en vervaardigd in België
- 5-lagenmateriaal tot aan de rand geeft je uitstekende warmteverdeling
- Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en de oven
- Silvinox® technologie – je roestvrijstalen kookgerei verkleurt niet en is eenvoudig te reinigen
- De speciale gietrand voorkomt geknoei
- Met het dubbelwandige deksel kook je energiezuinig
- Gegoten, gestraalde en gelaste grepen uit roestvrij staal: stevig en extra hygiënisch
- Kan probleemloos in de vaatwasser
- 30 jaar garantie op productiefouten bij huishoudelijk gebruik
MEERLAGEN
Voor de hapjespan gebruikt Demeyere meerlagenmateriaal tot aan de rand. Het gelaagd materiaal met een warmtegeleidende kern zorgt voor een uitstekende gelijkmatige warmteverdeling over het hele oppervlakte van de wok. De hapjespan is vervaardigd van 5-PlyMaterial® .
