De Camerons rookoven is eigenlijk een roestvrijstalen braadslede. Door rookmot (houtsnippers) in de rookoven te strooien en deze af te sluiten met de schuifdeksel ontstaat er een gebrek aan zuurstof in de rookoven. Verwarm de rookoven op uw fornuis. Het mot gaat smeulen en er ontstaat rookontwikkeling. Deze rook zorgt voor conservering en een subtiele specifieke smaak. De keuze van de houtsoort is hierbij van belang.
De rookoven is uitermate geschikt voor het snel en gemakkelijk roken van lekkernijen. Met de eigen heerlijke en vaak subtiele smaak die het gerecht door het roken krijgt kunt u nu zelf thuis uw favoriete gerecht klaarmaken. Een leuke bijkomstigheid is dat de rookoven ook als braadslede gebruikt kan worden.
De rookoven is geschikt voor de volgende warmtebronnen: GAS, ELEKTRA, KERAMISCH, KERAMISCH HALOGEEN EN INDUCTIE of OPEN VUUR (BV BARBECUE).
De rookoven is vaatwasmachine bestendig, de oven wordt hier echter wel doffer van.
De rookoven bestaat uit de volgende onderdelen:
• de oven/braadslede
• een schuifdeksel
• een rooster
• een lekplaat
• rookmot
Specificaties
- Merk Camerons
- Hoogte 7,5 cm
- Breedte 17,5 cm
- Lengte 28,5 cm
- Materiaal RVS
